Au cours de ces ateliers, les agriculteurs, avec l’appui de l’équipe de gestion du projet, ont précédé à un découpage des oasis de Gafsa selon les anciennes appellations (Jarr) et identifiés les spéculations potentielles pour chaque secteur.
Afin d’avoir une représentation spatiale de leur patrimoine, les agriculteurs ont dessiné une carte grossière contenant les infrastructures essentielles, à savoir les pistes, les d’eau d’irrigation et le réseau d’irrigation. Chaque oasis a été par la suite subdivisée en sous-oasis, appelée communément « jarr ». Cet exercice a permis à chaque agriculteur de se positionner par rapport à son jarr et par rapport à son oasis. L’effet de ce travail était important sur les agriculteurs qui, à chaque fois qu’ils mettent un symbole de la légende sur la carte, approfondissent davantage l’analyse des freins et handicaps qu’ils affrontent dans l’exploitation quotidienne de leurs jardins (voies d’accès, main d’œuvre, éloignement des services.
Atelier de travail : cartographie de l’oasis de KASBA
Atelier cartographie de l’oasis de KSAR
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