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Appui des jeunes promoteurs pour la création d’activités
génératrices de revenus par la valorisation
des produits et des sous produits oasiens

L’oasis de Gafsa a peu d’équivalents en Méditerranée. Elle se distingue en effet par une riche biodiversité végétale et par un remarquable capital de traditions culturales et de savoir-faire locaux en matière d’exploitation, d’usage et de transformation des produits et sous produits oasiens. Grâce à la variété et à la qualité de sa production agricole, ce riche écosystème reste encore aujourd’hui un milieu plein de générosité pour les paysans qui en vivent.

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